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猪脚饭是快餐盒方便还是碗碟方便?

我们做隆江猪脚饭快餐的,有两种销售方式,一是店内现场销售方式,一般是用碗碟销售的;一是外卖方式,以快餐盒销售,这样携带方便。两种方式,各有各的长处。

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快餐店,有个别快餐店为了方便不用请洗碗工,可以省下一千多元工资开支,全部销售使用快餐盒销售。现实中也有的客人过来,要求用快餐盒打包,说这样方便,你如何看待的?在我们餐厅内就餐,我认为是用碗、碟方便些,碗、碟就餐较卫生,较环保,我们的碗碟是经过高温消毒的,使用起来十分方便,一碗饭、一碟猪脚很方便又健康!我们这样就餐,就象在家里面吃饭一样,感受到家的温馨和温暖。以前,有时同事出外就餐,他都会顺便问我,要不要同我打外卖回来。不是很急着赶文件,我还是想到店里就餐,拿着碗、筷就餐感觉很好,就象隆江猪脚店里这种典雅舒服的环境里就餐,对于我这样的打工仔来说是一种享受。

我其实反对快餐盒就餐,这种就餐方式不环保,给环境造成的污染很大,日日堆积这样的垃圾,以后成为垃圾世界。同时,这种快餐盒的制造商,有的是黑店生产的,如果有的快餐店不懂得分清这快餐盒的质量的话,买到劣质的快餐盒,那就不卫生了;又或者有的快餐店贪图便宜买到劣质的快餐盒也就不卫生了。

我无论从环保方面去讲,还是从健康卫生方面去讲,我还是建议用餐者使用碗、碟就餐,这样让我们的环境更美丽,让我们的身体更健康!
 


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(以上文章简介源自本文【猪脚饭是快餐盒方便还是碗碟方便?】)

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